菜谱大全

做法

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  1.糯米、莲子清洗干净，浸泡2小时

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  2.锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮60分钟左右

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  3.红枣浸泡5-15分钟，银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟；

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  4.放入银耳、红枣大火煮沸后改小火煮30分钟左右慢炖期间，不断的搅动下以免糊锅底

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  5.最后放入冰糖，枸杞小火慢炖至冰糖融化即可

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  6.熬制好关火盛碗

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  7.成品美美哒

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